น้ำสกัดใบย่านาง ผักต้านโรคจากริมรั้วบ้าน

น้ำผักผลไม้ง่ายๆจากริมรั้วบ้าน

หากบริเวณบ้านมีพื้นที่อย่าปล่อยให้ว่างเปล่า มาทำเป็นสวนผักปลูกพืชผักผลไม้ไว้กินเองจะดีกว่าไหม ถ้าผักผลไม้ที่เรากินทุกวันมาจากสวนผักที่บ้านเราปลูกเอง  วันนี้จะมาแนะนำผักผลไม้ที่เราสามารถหาได้ง่ายและนำมาทำน้ำสกัดไว้ดื่มได้เองที่บ้าน

ประโยชน์จากใบย่านาง  เป็นผักสมุนไพรที่ใช้ในอาหารหลายประเภท ได้ชื่อว่าเป็นยาเย็น ที่มีประโยชน์สารพัดอย่าง รสชาติหากดื่มสดๆค่อนข้างเหนียวและกลิ่นเหม็นเขียวค่อนข้างแรงสำหรับบางคนที่ไม่ชอบ สามารถนำไปผสมกับผลไม้ชนิดอื่นๆได้ แต่ด้วยสรรพคุณที่มีประโยชน์ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ปรับสมดุลในร่างกายเพราะเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น ในด้านการป้องกันโรคต่างๆนั้นได้สารพัดโรค เช่น ความดันโลหิตสูง  โรคมะเร็ง  อาการปวดตามข้อ ไทรอยด์เป็นพิษ โรคเกาต์

สูตรน้ำใบย่านางสกัดเย็นป้องกันมะเร็ง

ใบย่านาง  5-10 ใบ

แอปเปิลเขียว 2

ขิงสด 1-2 ซม.

การเตรียม

นำใบย่านางล้างให้สะอาด  นำจุกออก แล้วหั่นฝอย ล้างแอปเปิลให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง

วิธีทำ

นำใบย่านางค่อยๆใส่ทีละน้อย แล้วใส่แอปเปิล 1 ชิ้น ตามด้วยขิง  ใบย่านาง ใส่แอปเปิลส่วนที่เหลือ หากเข้มข้นมากสามารถเติมน้ำเปล่าลงได้

หลายคนอาจสงสัยกับการดื่มน้ำสกัดแยกกาก น้ำปั่นรวมกาก หรือ กินสดๆ แบบไหนดีกว่ากันใช่ไหมค่ะ ??
February 23, 2017

น้ำสกัด สูตรแก้ช้ำใน บำรุงสมอง
February 23, 2017