ราสเบอร์รี่ ที่มีประโยชน์ให้ร่างกายสดชื่น มีสารแอนตี้ออกซิเดนสูง รสชาติค่อนข้างเปรี้ยว ปริมาณน้ำตาลจึงน้อย ดังนั้นผู้ที่กลัวอ้วนไม่ต้องห่วง เพื่อช่วยให้รสชาติดีขึ้นจึงใส่ลูกเกดเพิ่มความหวานแทนสารให้ความหวานอื่นๆเหมือนไอศกรีมทั่วไป ประโยชน์จากลูกเกด เนื่องจากไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล น้ำตาลในรูปแบบน้ำตาลฟรุกโตส เป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยว ไม่ผ่านการย่อยในระบบย่อยอาหารผู้เป็นเบาหวานทานได้ มีฟอสฟอรัส แคลเซียมสูง