วิธีทำ

การเตรียม

1นำสตอเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็ง

2หั่นขิงให้มีขนาด 1 ซม. ป้องกันไม่ให้เส้นใยอุดตันรูกรอง

วิธีทำ

1ใช้หัวกรองสมูทตี้ I นำสตอเบอร์รี่แช่แข็ง ทยอยใส่ลงไปในเครื่อง ตามด้วย นมสด ขิง ตามลำดับ ทยอยใส่ลงไปในเครื่องตามลำดับอย่างช้าๆ ไม่ควรโยนวัตถุดิบทั้งหมดลงไปในเครื่องในเวลาเดียวกัน เนื่องจากอาจทำให้วัตถุดิบติดค้างที่หัวคั้น และใส่นมระหว่างใส่ส่วนผสมต่างๆสลับกัน เพื่อให้มีของเหลวช่วยให้วัตถุดิบที่ค้างออกมาได้ง่าย และต้องเปิดก๊อกน้ำให้ไหลออกตลอดเพื่อลดแรงดันใต้ห้องคั้น ก่อนถอดล้างอุปกรณ์ เทน้ำเปล่าไล่กากที่ติดค้างข้างในและควรล้างทันทีไม่ควรปล่อยให้แห้ง